鸡蛋羹有营养吗？

鸡蛋羹是一道营养丰富的菜肴，其中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质。

鸡蛋是一种蛋白质的重要来源，而蛋白质是人体所需的基本营养素之一。鸡蛋还含有多种维生素，如维生素A、维生素D、维生素E和维生素B12等，这些维生素对人体的生长发育和免疫系统的正常运作都有重要作用。此外，鸡蛋还含有许多矿物质，如钙、磷、铁、钾和锌等，这些矿物质也是人体必需的营养素。

总之，鸡蛋羹是一道营养丰富的菜肴，可以为人体提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质。